Dimanche 4 mai 2008












magnifique week end placé sous le soleil!!
voilà une petite recette vite faite pour un dessert frais et léger
je l ai trouvé sur un blog (mais désolée je ne sais plus lequel!!)
il vous faut
*250 gr de mascarpone
*100 gr de sucre
*4 oeufs
*250 gr de fraises ou autres fruits
mélangez les jaunes d oeufs avec le sucre
y ajoutez le mascarpone
battre les blancs en neige et les incorporez délicatement
mettre la préparation en coupe et mettre les fruits par dessus
servez bien frais
sur le blog la dame mettait de la préparation par dessus les fruits
mais moi non,j ai juste ajouter des cigarettes russes
on a adoré!!
pas eu le temps de faire une photo,tout a été mangé!!!






par virg publié dans : cuisine communauté : mes loisirs et passions
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Commentaires

merci pour cette recette toute fraiche
bise
commentaire n° : 1 posté par : sybille (site web) le: 04/05/2008 21:39:53
Très léger comme dessert !!!

Bisous de MissParker
commentaire n° : 2 posté par : MissParker (site web) le: 05/05/2008 08:23:06
miam j'essaie pendant mes vacs biz
commentaire n° : 3 posté par : anne so (site web) le: 05/05/2008 08:34:18
bonjour Virginie,
Ca y est je l'ai faite miam miam, nous nous sommes bien régalés
Merci beaucoup
Amicalement Josie
commentaire n° : 4 posté par : josie (site web) le: 06/05/2008 16:21:25

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