bonjour à toutes
aujourd hui une recette très appréciée par les enfants et les plus grands aussi bien sur!!!!
BRIOCHE TRESSEE
INGREDIENTS pour 2 petites brioches (ou une grande tresse)

220 ml d'eau ou de lait (encore meilleur!)

1 CC sel (dans l'eau)

2 sachets de sucre vanillé (ou 1 CS), dans l'eau aussi

4 jaunes d'oeufs (dans l'eau, je les mets, direct!)

4 cuillère à soupe de sucre en poudre

550 g de farine 

100 gr de beurre coupé en petits cubes (à mettre au dessus de farine)

1 sachet de briochin ou 20 g de levure fraîche en cube (par dessus le tout)

Mettre les ingrédients dans l’ordre préconnisé par la map, mettre sur le prog. Pâte.

A la fin du programme, sortir la brioche, la mettre dans un ou des moule(s), ou mettre en forme, puis laisser relever 30-45 minutes.

Cuisson au four 15 minutes à 200°.

IDEES

Cette pâte à brioche peut être accomodée tressée , mais aussi mise: dans des moules à briochettes (en silicone, c'est le plus pratique), ou en moule à muffins et encore, si vous n'avez pas de moules mais que vous voulez des mini-brioches, et bien, faîtes des petites boules de pâte rondes, cela en donnera de trés bonnes!

et voilà le résultat qui sort directement du four